Cách nấu nước đường phèn để pha chế thức uống
Đường phèn có vị ngọt thanh, không ngọt ngắt như đường cát tuy nhiên thường có dạng hạt to nên khi pha chế thức uống cho vào trực tiếp sẽ bất tiện, mà không ngon. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu nước đường phèn để pha thức uống. Chuẩn bị nguyên liệu: Đường phèn: 200g Đường cát trắng: 400g Nước lọc: 300 ml Nấu nước đường phèn Bạn bắt nồi lên bếp, cho 300ml nước lạnh vào. Sau đó đậy nắp lại. Mở bếp lên nấu cho nồi nước sôi. Khi nước sôi cho đường phèn vào. Nấu cho đến khi đường phèn tan hết, thường trong đường phèn sẽ có sợi do người ta treo để đường đóng đinh, mọi người nhớ vớt ra. =>Xem thêm: CÁCH LÀM TAN ĐƯỜNG PHÈN Khi đường phèn gần tan hết cho đường cát vào và cho vào tí muối để dằn lại vị ngọt. Sau đó nấu nước sôi và đường tan hết rồi tắt bếp. Lưu ý trong quá trình nấu không khuấy để tránh bị lại đường. Bạn để nước đường cho nguội rồi cho vào hũ, chai để bảo quản khi nào pha chế thức uống thì lấy ra sử dụng