Cách nấu nước đậu đen đường phèn và chè đậu đen chăm sóc sức khoẻ
Nước đậu đen đường phèn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người cách nấu nước này theo công thức của Thanh Tâm Food và Ăn gì đây? CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN ĐƯỜNG PHÈN Chuẩn bị nguyên liệu Đậu đen: 200gr (mọi người cho nước vào ngâm đậu khoảng 6 tiếng, để tiết kiệm thời gian thì mọi người có thể ngâm qua đêm, như vậy nấu đậu đen sẽ nhanh mềm hơn). Đường phèn Lá dứa Tiến hành nấu nước đậu đen đường phèn Bạn cho vào nồi 3 lít nước bắt lên bếp nấu, khi nước gần sôi (nồi nước nổi bọt ở phần đáy thì cho đậu đen vào nấu). Nấu khoảng 45 phút cho đậu chín mềm. Khi hạt đậu nở mềm bạn chắt phần nước ra để lại đậu và ít nước trong nồi. Tiếp đến cho đường phèn vào nồi đậu và tiến hành sên. Sên khoảng 10 phút khi đường tan hết thấm vào đậu thì cho nước đậu và lá dứa vào. =>Xem thêm: Cách nấu nước đường phèn để pha chế thức uống Nấu thêm khoảng 10 phút nửa thì tắt bếp vớt lá dứa ra. Mọi người múc nước đậu đen đường phèn ra chén để