Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 1, 2018

Cách làm món súp tổ yến thơm ngon chăm sóc sức khoẻ

Hình ảnh
Ngoài món yến chưng đường phèn , chè yến thập cẩm thì nay chúng tôi giới thiệu đến mọi người món súp yến vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng mà mọi người có thể làm để cho mình, người thân, bạn bè thưởng thức giúp tăng cường sức khoẻ . Chuẩn bị nguyên liệu Để có được món ăn ngon thì khâu chuẩn bị luôn là quan trọng nhất và để làm món súp tổ yến bạn hãy chuẩn bị sẵn trong nhà bếp của mình, những nguyên liệu dưới đây: ·       Tổ yến đã làm sạch lông ·       Xương gà ·       Tai nấm đông cô tươi ·       Hành tây ·       Gừng tươi ·       Hạt sen tươi ·       Nước đường phèn Các bước chế biến Yến khi mua về bạn phải kiểm tra có phải là tổ yến chất lượng hay không hay là tổ yến tẩm bột, đường (Xem thêm: Cách phân biệt Yến Sào thật và giả). Sau đó đem ngâm khoảng 30 phút, cho sợi yến mềm, nở ra, rồi rửa sạch. Sau đó cho yến vào thố để chưng trong khoảng 20 phút, lúc này sợi yến sẽ bung to ra, sợi mềm dai. Xương gà bạn rửa sạch rồi cho vào nồi để hầm cho đến khi nư

Yến chưng đường phèn, món ngon bổ dưỡng dễ làm

Hình ảnh
Yến chưng đường phèn là món ăn đơn giản, dễ làm mà nhiều người sau khi mua tổ yến về thường thực hiện. Nhưng có rất nhiều người băn khoăn không biết nấu sao cho đúng, dễ ăn mà giá trị dinh dưỡng yến vẫn được giữ nguyên. Bài viết này sẽ chỉ cho mọi người cách làm món này nhé. Bạn có thể mua tổ yến còn lông chưa qua tinh chế, hoặc tổ yến đã làm sạch lông để làm món nay. Với yến còn lông bạn sẽ phải tốn thời gian để làm sạch lông qua nhiều lần và rửa sạch nước. Còn tổ yến sạch lông, bạn chỉ cần ngâm nước trong khoảng thời gian 30 phút rồi vớt ra rửa sạch. Còn bạn muốn xem tổ yến mình mua có chất lượng hay không, thì xem thêm bài viết cách phân biệt tổ yến thật giả. Chưng yến Tổ yến sào sau khi yến đã được ngâm mềm, bạn vớt ra cho vào thố, nếu không có bạn có thể cho vào bát, cứ khoảng 10gr yến cho 400 ml nước vào, và tiếp đến cho 2 muỗng đường phèn vào, có thể gia giảm tuỳ theo sở thích ăn ngọt của mọi người. Sau đó chưng khoảng 10 phút, nước trong nồi sôi sục sục, thì

Cách nấu chè yến thập cẩm để tăng cường sức khoẻ tổng thể

Hình ảnh
Yến sào là món ăn bổ dưỡng, nhiều người chưa biết cách làm sao để chế biến vừa đơn giản, tiện lợi, ngon mà vẫn tận dụng giá trị dinh dưỡng trọn vẹn của tổ yến, bài viết này sẽ giúp mọi người biết cách chế biến một món rất hấp dẫn đó là chè yến thập cẩm. Món yến chưng đường đã quá quen thuộc, thì món chè yến thập cẩm này, sẽ giúp cho mọi người đổi món, làm cho món yến sào ngon và trở nên hấp dẫn hơn. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu để làm món chè tổ yến thập cẩm gồm có những thành phần dưới đây: Tổ yến Hạt sen Củ năng Bạch quả Khi tất cả các thành phần này kết hợp với nhau, hạt sen giúp ngủ ngon, củ năng giúp làm mát mà khi kết hợp với tổ yến tốt vô cùng, chắc chắn sẽ mang đến cho cơ thể những chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết để cải thiện sức khoẻ tổng thể. Cách chế biến món chè thập cẩm Bạn đem tổ yến đã làm sạch lông, ngâm nước trong khoảng 30 phút. Cho sợi yến mềm, nở ra. Trong lúc này bạn đem hạt sen đi nấu, thường hạt sen rất lâu mềm nên s