2 cách làm me ngâm đường cát vàng đơn giản, dễ thành công
Me mọi người ngâm với đường, khi nào thích lấy ra thưởng thức vô cùng tuyệt vời. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người 2 cách làm me ngâm đường cát vàng vị chuẩn ngon. CÁCH 1: LÀM ME NGÂM ĐƯỜNG DẺO NGON Chuẩn bị nguyên liệu làm me ngâm đường Me xanh: 1kg chọn loại me sống, nhiều thịt Đường cát vàng: 500gr =>Xem thêm: Quất ngâm đường phèn Sơ chế và lọt vỏ me Me mọi người rửa sạch với nước để cho me sạch hoàn toàn. Có nhiều cách lọt me khác nhau. Mọi người đem me trần qua nước sôi rồi lọt, một cách nửa đem me bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 12 tiếng, sau đó đem ra lọt. Dưới đây xin chia sẻ với mọi người cách lọt vỏ me bằng nước sôi. Nấu 1 nồi nước sôi, sau đó tắt bếp, rồi cho me vào, trần sơ trong khoảng 1 phút sau đó vớt ra. Không trần lâu quá, me sẽ bị chín, không ngon. Sau đó vớt me cho ra thau nước lạnh để nguội. Lấy một thau nước cho muối vào, sau đó khuấy đều cho muối tan ra. Tiếp đến dùng đầu nhọn của mũi dao gọt vỏ me. Khi lọt me xong mọi người cho vào