Cách nấu nước khế đường phèn mát lành, thơm ngon
Khế khi vào mùa thường chín và rụng rất nhiều, nếu vứt đi thì rất phí. Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu nước khế đường phèn mát lành, tốt cho sức khoẻ. CÁCH NẤU NƯỚC KHẾ ĐƯỜNG PHÈN Chuẩn bị nguyên liệu Khế (mọi người nên chọn những trái khế chín có mùi thơm). Đường phèn Sơ chế và ướp khế Khế ngọt mọi người cắt bỏ các cạnh, sau đó chẻ khế ra từng phần, bỏ phần hạt phía trọng. Sau khi sơ chế khế xong mọi người cho khế ra thau, sau đó cho đường phèn vào đảo và lắc đều. Nếu đường phèn lớn thì mọi người có thể dùng chày để giã cho nhỏ ra để cho mau tan. Sau đó mọi người ngâm qua một đêm để cho đường tan và thấm vào khế. =>Xem thêm: 2 CÁCH NẤU NƯỚC LÊ ĐƯỜNG PHÈN Nấu nước khế Sau khi ngâm 1 đêm mọi người cho kế vào nồi, sau đó cho vào ít nước và bắt lên bếp nấu với lửa vừa (không nấu với lửa lớn). Khi nước khế sôi thì mọi người tiến hành vớt bọt. Nấu đến khi khế mềm thì mọi người tiến hành tắt bếp. =>Xem thêm: CÁCH NẤU NƯỚC BÍ ĐAO ĐƯỜNG PHÈN Xay khế v