Cách nấu mủ trôm nha đam đường phèn vừa ngon, vừa khoẻ
Hôm nay xin giới thiệu đến mọi người món thức uống vừa ngon, vừa bổ dưỡng đó là mủ trôm nha đam đường phèn. Mọi người hãy vào bếp cùng chúng tôi thực hiện món thức uống này theo công thức của Bếp Của Vợ.
CÁCH NẤU MỦ TRÔM NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN
Chuẩn bị nguyên liệu
- Mủ trôm: 20-25g
- Rong biển: 100g
- Hạt é: 10g
- Một nhánh nha đam
- Đường phèn: Mọi người có thể điều chỉnh lượng phù hợp tuỳ theo mình muốn ăn ngọt nhiều hay ít.
=>Xem thêm: Cách nấu mủ trôm đường phèn
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu thì bước tiếp theo trong cách nấu mủ trôm nha đam đường phèn là sơ chế các nguyên liệu:
Mủ trôm bạn cho ra thau, sau đó đổ 1 lít nước vào ngâm qua đêm.
Hạt é bạn cho vào 200ml ngâm cho nở ra (ngâm trước khi nấu 1 tiếng)
Rong biển rửa sạch nhiều lần nước và sau đó trần qua nước sôi trong vòng khoảng 50 giây, sau đó đổ ra để ráo nước.
Nha đam bạn rửa sạch, sau đó bạn cắt bỏ phần gốc màu trắng, cắt gai hai bên cạnh rồi dùng dao gọt bỏ lớp vỏ màu xanh lấy phần thịt bên trong (để gọt nha đam dễ mọi người có thể dung dao hai lưỡi).
Sau khi gọt vỏ xong bạn đem nha đam rửa nhiều lần với nước, rồi đem thái hạt lựu cho vào nước muối loãng. Sau đó mang đi rửa lại nhiều lần với nước ấm, sẽ loại bỏ hết phần nhớt.
=>Xem thêm: cách nấu nước đậu đen đường phèn
Nấu nước mủ trôm nha đam đường phèn
Đổ 1,5 lít nước vào nồi, cho vào 300g đường phèn và dằn vào tí muối. Khi nước sôi, đường phèn tan hết bạn tắt bếp cho nha đam vào (khi tắt bếp rồi mới cho nha đam vào vừa chín tới, có được độ giòn).
Khi hỗn hợp nước nguội thật nguội cho hạt é, rong biển trắng và mủ trôm vào. Như vậy là là bạn có hỗn hợp mủ trôm nha đam để thưởng thức.
=>Xem thêm: cách nấu nước bí đao, gừng, đường phèn
NƠI BÁN MỦ TRÔM, ĐƯỜNG PHÈN
Còn nếu mọi người muốn mua đường phèn, mủ trôm thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Nhận xét
Đăng nhận xét